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         窖泥品质的优劣是关系到酿酒产品质量的要害因素之一。。。。。。。今年公司对窖泥作育越发重视。。。。。。。近年来，，，，，，随着六公司酿酒生产陆续投产，，，，，，急需大宗的优质窖泥增补到生产中去。。。。。。。公司决议在夏日酿酒车间维修时代制作作育3500方优质窖泥。。。。。。。徐钦祥副总司理召开了由生产部、质量部、仓储部、采购部、基建部、车队和各子公司加入的专题聚会，，，，，，要求各部分制订妄想，，，，，，认真落实，，，，，，严酷执行工艺流程，，，，，，增强相同协调，，，，，，配合做好窖泥作育事情。。。。。。。生产部详细制订了窖泥作育妄想并下发到各部分单位组织实验，，，，，，供应公司和基建部分实时购置了所用物资和窖泥用土，，，，，，质量部、仓储部和各子公司认真按妄想完成了酒尾、黄水收储事情，，，，，，车队提供车辆举行物料转运事情，，，，，，在先期培菌历程中，，，，，，生产部、质量部和各子公司相关职员严酷凭证培菌工艺流程，，，，，，认真消毒，，，，，，仔细配料和接种作育，，，，，，确保作育出优质足量的已酸菌种，，，，，，为窖泥作育事情打下优异的基础。。。。。。。
         6月18日，，，，，，窖泥培制事情正式拉开序幕，，，，，，今年的窖泥作育分三批举行。。。。。。。各子公司单独完成，，，，，，“自己做饭自己吃”。。。。。。。六公司首先最先了窖泥配料，，，，，，播土等事情，，，，，，凭证妄想，，，，，，一公司等相关单位也将陆续最先窖泥培制事情。。。。。。。